在此基礎(chǔ)上，文章對(duì)乳品包裝設(shè)計(jì)的前景進(jìn)行了分析，認(rèn)為未來(lái)包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展增長(zhǎng)速度預(yù)計(jì)將會(huì)達(dá)到20%。規(guī)模化和全球化是發(fā)展的趨勢(shì)，發(fā)展目標(biāo)是真正實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)的系統(tǒng)化，使設(shè)計(jì)理念得以貫穿產(chǎn)品誕生前后的整個(gè)流程，實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)為生活服務(wù)的根本目的。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平有了很大的提高，于是乳制品也逐漸成為我國(guó)市民的消費(fèi)必須品，在各乳品企業(yè)間也展開(kāi)了持續(xù)火爆的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。從而乳品的包裝設(shè)計(jì)就成為企業(yè)間產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的必要手段。多數(shù)人認(rèn)為，乳品包裝就是包裝形態(tài)或者包裝上面的文字、圖案。實(shí)際上，文字和圖案僅僅是包裝設(shè)計(jì)的一部分，設(shè)計(jì)包含了諸多的復(fù)雜因素。包裝是服務(wù)于企業(yè)形象和營(yíng)銷的一個(gè)環(huán)節(jié)，是營(yíng)銷策略的執(zhí)行，是傳播的一種媒介，是經(jīng)濟(jì)效益，要善于利用，巧于利用包裝設(shè)計(jì)。
有人曾簡(jiǎn)單地認(rèn)為，包裝設(shè)計(jì)是純藝術(shù)的東西。其實(shí)不然，因?yàn)榘b是為產(chǎn)品服務(wù)的，有產(chǎn)品就要有市場(chǎng)，所以脫離了市場(chǎng)的包裝設(shè)計(jì)實(shí)際上只能成為設(shè)計(jì)者自己孤芳自賞的擺設(shè)。雖然現(xiàn)在人們的觀念和意識(shí)已經(jīng)有了很大的提高，但由于設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)理念千差萬(wàn)別，所以乳品包裝設(shè)計(jì)仍存在很多的問(wèn)題，需要每個(gè)包裝設(shè)計(jì)者給予充分的重視。
其實(shí)包裝設(shè)計(jì)不是單純的平面設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)包括平面設(shè)計(jì)、包裝造型設(shè)計(jì)、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、包裝裝潢設(shè)計(jì)等等，是將平面設(shè)計(jì)應(yīng)用于實(shí)際的過(guò)程，所以包裝設(shè)計(jì)考慮的不僅僅是藝術(shù)設(shè)計(jì)，而應(yīng)該考慮到與產(chǎn)品、市場(chǎng)、消費(fèi)等有關(guān)的所有環(huán)節(jié)。在此，本論文以藝術(shù)設(shè)計(jì)應(yīng)用于包裝的設(shè)計(jì)理念為主要研究對(duì)象，主要通過(guò)實(shí)例談?wù)勅绾吾槍?duì)乳品包裝進(jìn)行藝術(shù)設(shè)計(jì)。
之所以選擇設(shè)計(jì)理念來(lái)研究，主要是我自己認(rèn)為藝術(shù)設(shè)計(jì)的成功與否主要是理念決定的，有人說(shuō)：“只有想不到的，沒(méi)有做不到的。”就是這個(gè)道理。具體的設(shè)計(jì)技術(shù)只是一個(gè)為了把理念付之于實(shí)際的工具。
我們?cè)谶@里所要解決的并不是在乳品包裝的設(shè)計(jì)中要采用怎樣的技術(shù)或手法，我們所要探討的是用什么樣的理念去進(jìn)行設(shè)計(jì)，用什么樣的思想方法去進(jìn)行設(shè)計(jì)思考，去構(gòu)思設(shè)計(jì)的方針。只有解決了思想問(wèn)題和理念問(wèn)題，設(shè)計(jì)也就有了明確的目標(biāo)，目的也就很容易達(dá)到。解決理念問(wèn)題是近年來(lái)國(guó)內(nèi)包裝設(shè)計(jì)亟待解決的問(wèn)題，這一點(diǎn)我們通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)乳品包裝的現(xiàn)狀和問(wèn)題進(jìn)行合理的剖析之后就會(huì)感到問(wèn)題的嚴(yán)重性。我想在對(duì)現(xiàn)狀和問(wèn)題進(jìn)行剖析的基礎(chǔ)上有針對(duì)性地研究才是最科學(xué)的研究方法，我們會(huì)提出正確地解決問(wèn)題的方法和措施，并且研究出正確的設(shè)計(jì)理念應(yīng)該如何產(chǎn)生和把握，以至應(yīng)用。
1 我國(guó)乳品包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀和問(wèn)題
縱觀目前國(guó)內(nèi)的乳品包裝設(shè)計(jì)，由于設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)水平的差異，造成許多設(shè)計(jì)強(qiáng)差人意。
1.1 設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)理念造成的問(wèn)題
1.1.1設(shè)計(jì)理念不清晰，設(shè)計(jì)沒(méi)有針對(duì)性
乳品產(chǎn)品理念不清晰，或者不準(zhǔn)確。設(shè)計(jì)師想讓所有的人都接受這種乳品的包裝，但在產(chǎn)品定位上太泛，所以包裝設(shè)計(jì)不能針對(duì)性的和消費(fèi)者溝通，俘獲他們的內(nèi)心。因?yàn)檎l(shuí)都不會(huì)相信購(gòu)買(mǎi)包治百病的藥，所以許多成功的產(chǎn)品包裝定位往往很狹窄，但卻能準(zhǔn)確命中目標(biāo)。
1.1.2 模仿設(shè)計(jì)之風(fēng)嚴(yán)重，缺乏獨(dú)特的個(gè)性
從乳品包裝設(shè)計(jì)的外觀設(shè)計(jì)來(lái)看，不少設(shè)計(jì)師對(duì)別人的設(shè)計(jì)采用部分或者甚至完全模仿，沒(méi)有自己的個(gè)性，只能給包裝原型做傳播。
1.1.3 設(shè)計(jì)師處理不好審美與銷售的關(guān)系
不少設(shè)計(jì)師在市場(chǎng)推銷能力和審美這兩個(gè)魚(yú)與熊掌間定奪不力。其實(shí)審美根本不影響銷售;相反具有審美價(jià)值的產(chǎn)品包裝會(huì)促進(jìn)銷售。
1.1.4 單以設(shè)計(jì)師的喜好為設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
有的乳品包裝設(shè)計(jì)，僅憑設(shè)計(jì)師的直覺(jué)為標(biāo)準(zhǔn)。有的設(shè)計(jì)師只注重審美，不注協(xié)調(diào)，自我感覺(jué)不錯(cuò)，其實(shí)消費(fèi)者并不一定買(mǎi)賬。懂需求不懂審美;或者懂審美不懂需求都要不得。
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