雀巢將被迫從瑞士制造的80種產(chǎn)品中剔除“瑞士十字”，這是遵循一項(xiàng)關(guān)于“瑞士十字”標(biāo)注的新法律，該法律于2013年通過(guò)，并于2017年1月1日生效。該法律規(guī)定了使用該標(biāo)志時(shí)產(chǎn)品里含有的瑞士來(lái)源配料的最低限量。
“瑞士的產(chǎn)品和服務(wù)在國(guó)內(nèi)和國(guó)外享有極高的聲譽(yù)，這就是為什么瑞士來(lái)源的標(biāo)志越來(lái)越受歡迎，” 瑞士聯(lián)邦知識(shí)產(chǎn)權(quán)研究所說(shuō)，“不幸的是，他們也被搭便車(chē)者更頻繁地使用。”
Thomy蛋黃醬目前在其包裝的前面有一個(gè)“瑞士十字”
“瑞士立法加強(qiáng)了對(duì)‘瑞士制造’稱(chēng)號(hào)和瑞士十字的保護(hù)，有助于防止和制止其被濫用，從而使‘瑞士’品牌的價(jià)值能夠長(zhǎng)期保持。”
雀巢說(shuō)，它分析了所有 “與瑞士相關(guān)”的產(chǎn)品總共大約有650個(gè)，大多數(shù)產(chǎn)品符合規(guī)定，有一些需要小的配方調(diào)整。其中，約有80個(gè)產(chǎn)品，如Thomy蛋黃醬、家庭烘焙品牌Leisi和某些Frisco冰淇淋，將失去“瑞士十字”。
瑞士雀巢公司首席執(zhí)行官Christophe Cornu告訴記者，這是“非常不幸的”，因?yàn)楫a(chǎn)品是在相同的地方使用相同的配方制造而成。
“對(duì)于我們的Thomy產(chǎn)品，我們只使用自由放養(yǎng)的雞蛋，每年需要總共3400萬(wàn)個(gè)雞蛋。這個(gè)數(shù)量瑞士不能獨(dú)自承擔(dān)。所以我們必須與符合瑞士質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的歐洲供應(yīng)商合作。”
瑞士雀巢公司CEO Cornu說(shuō)公司將保留其在巴塞爾（制造Thomy產(chǎn)品的地方）和旺根的工廠。“因此，我相信Leisi和Thomy的客戶(hù)是忠誠(chéng)的。”他說(shuō)。然后他補(bǔ)充說(shuō)：“瑞士客戶(hù)要求非常高，他們期望高質(zhì)量并喜歡嘗試新產(chǎn)品。而且他們想要當(dāng)?shù)厣a(chǎn)，真實(shí)性起著重要的作用。”
“瑞士制造”標(biāo)準(zhǔn)的使用新規(guī)：
根據(jù)新規(guī)定，至少80%的產(chǎn)品原料必須來(lái)自瑞士才能使用。
而牛奶和用于乳制品的牛奶則必須是100%來(lái)自瑞士。
由于“自然條件”不能在瑞士采購(gòu)的配料，如咖啡和可可，可被豁免。
如果產(chǎn)品是在瑞士加工的，并且在牛奶巧克力所用的牛奶是來(lái)自瑞士的情況下，制造商可以使用瑞士十字。
據(jù)瑞士消費(fèi)者聯(lián)盟FRC，這些例外從制造商的角度可以視為合理，但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)并不直觀。“FRC將因此保持警惕，將幫助消費(fèi)者理解各種瑞士十字的意義。”
該法律也允許加工產(chǎn)品的制造商突出瑞士來(lái)源的某些主要配料，如千層面中使用的瑞士牛肉。在這種情況下，肉必須是100%源于瑞士，并且成品必須在瑞士制造。但是不會(huì)授權(quán)使用瑞士十字，并且瑞士原產(chǎn)地的指示字母不能打印得比產(chǎn)品的名稱(chēng)大，否則給人的印象是整個(gè)產(chǎn)品是在瑞士制造的。
