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奢侈時代
2011-07-27 17:48:13   作者:   來源:   評論:0 點擊:

 

最近去上海,朋友告訴我世界奢侈品包裝展即將在上海舉行,我倒不吃驚,因為從中國奢侈品市場發展的這種速度來說,這類展覽的舉辦,一是遲早的事,二是會越來越頻繁。這個展覽舉辦的時間是2007年4月16日至26日,叫做“世界奢侈品包裝展”,英文名稱叫做“Luxury Goods Packaging Exhibition”,簡稱Luxe Pack。參加展覽的有來自歐洲、美洲和亞洲的頂級奢侈品牌廠商。不過展覽開幕的時候,我已經回到美國的大學給學生上課了,無緣看看展覽,還是有點遺憾的。不過早年在摩納哥看過,大概知道情況和內容、形式。

 

我記得這個展覽第一次舉辦,還是我剛剛到美國的1988年,在賭城摩納哥,發起單位是專業組織會展的Idice公司。地點選定得很合適,因為摩納哥本身就是奢侈的同義詞,位于講究時尚、奢侈文化的法國和意大利兩國之間,加上那里的酒店業發達,參觀的人有足夠的地方可以住,這使得在這里發展新展會有了更多先天的優勢。

個展會的創意在當時實在有些令人驚異,展覽突出兩個特點:創意和品質,參展品需要有卓絕的創意和卓越的品質。展覽不僅僅是一個化妝美容產品包裝的展會,還包括煙、酒、名表、珠寶首飾和高級香料等各類奢侈品包裝。很快,這個展會就成為各大奢侈品牌的決策者、市場規劃、采購經理的首選,這是唯一的一個可以讓他們快速找到新的創意,好的合作伙伴的地方。這里匯集了眾多優秀的創意,提供了全面的奢侈品包裝信息,在這里可以獲得新的靈感,找到理想的包裝解決方案。觀眾群體很清楚,就是奢侈品公司主管、奢侈品采購人、設計師,消費者倒不太多見。

當時摩納哥奢侈品包裝展非常成功,人潮涌涌,衍生出來的生意額相當龐大,這個很特殊的展覽自然引起設計界好多人的關注,大家議論紛紛,總結原因,應該可以說有以下四點:第一是這個展覽具有國際性的視角和覆蓋面;第二是展覽具有高水準的參展商;第三自然是參展的作品體現了眾多的優秀創意;第四就是高現場成交率。那次展覽的成功,使得摩納哥變成固定奢侈品展覽的場所,除了每年一次的摩納哥奢侈品包裝展外,主辦方又相繼在巴西圣保羅(始于2002)和美國紐約(始2003)成功舉辦了奢侈品包裝展。最近在上海舉辦同類型的展覽,證明中國與亞洲奢侈品市場開始走向成熟,奢侈品包裝生產的創造力提高。

奢侈品和“時尚”是分不開的,高級的時尚,基本是由奢侈品構成的生活方式。

 “時尚”這個詞是現在好多人掛在嘴邊的日常用語,看見一堆中學生在選購書包上掛的玩意,說“這是最流行的 ”,就時尚;遇到一批白領在選擇新手機,說某種顏色和設計是最流行的,也是時尚;甚至吃飯時叫杯酒,也有人告訴你什么牌子是最“牛”的,自然是時尚。我在上海想吃當地菜,上海朋友說吃“杭幫”才是時尚,那時尚早就浸淫到生活的層層面面了。高收入群體的時尚對象,就是奢侈品,奢侈的時尚,就是奢侈品的消費了。

 

時尚設計是從女性服裝開始的,其發源地是法國的巴黎。19世紀末葉,現代服裝設計的形成是19、20世紀之交,法文稱為“高等服裝”(haute couture)的女裝,就是進入了奢侈水平的服裝,一套名家設計的服裝,上萬美元,自然不是大眾能夠消費得起的。法國人叫做“高級服裝”的時裝最早出現的時間是在1900年在巴黎舉行的國際博覽會上。 “只有巴黎是世界服裝的中心”這個講法經過后來一百年的歷史證明是正確的,從1900年開始到目前為止的一百年之中,巴黎的確成為世界時尚的中心,成為奢侈品文化的中心。巴黎造就了時尚的顧客群,早就了奢侈品客戶群,無論是上層社會的淑女還是娛樂、風流圈中的女子,都是時尚的主要服務對象;

 

巴黎也造就了時裝設計師,造就了奢侈品設計師,造就了時裝行業,并且形成了時尚的流行風氣,從而從硬件和軟件兩方面建立和鞏固了時裝。第二次世界大戰以后,時尚業進入高速度發展階段,奢侈品是時裝的核心部分,發展得極為迅速,特別是1970年代以來,媒體參與品牌和明星設計師、超級名模的推廣,從時裝業、奢侈品開始發展,逐步蔓延到其他設計行業,形成了以流行品牌為中心的風氣,并且迅速國際化,時尚產業、奢侈品業成為全球化經濟的最先行部分。但是所謂的時尚,在很長一個時期還是與高價格、高收入客戶為中心,時尚真正進入普通消費層,還是在80年代以后才逐步形成的現象。時尚走了兩天不同的路:大眾的時尚,成為批量化的流行產品市場,而奢侈品則始終集中在最頂級收入的那個階層,始終不是大眾文化的內容。

奢侈品的設計、奢侈品的包裝設計目前都受到來自信息技術方面很大的沖擊,我看原因主要是數碼技術來得太快。自從 1990年代以來,人民的生活節奏變得非常快,無數的電視頻道和節目、無窮無盡的網絡信息,以及日新月異的科學技術成果,比如方便而廉價的手提電話、手提電腦、MP3,整個社會被數碼技術聯系起來,并且進入越來越快的節奏,這種越來越快的節奏也反映在時尚、奢侈品的設計中,從生產到銷售,設計和銷售越來越嚴重地依賴信息技術和數碼技術,一個設計出來之后,通過高效率是信息處理,會很快成為流行全球的流行式樣,其間的時間不過是短短幾天,甚至是短短幾小時,這在以前是無法想象的。信息革命造成流行迅速的基礎,并且現在的流行是真正世界意義的、全球意義的流行。

這種急速的生活節奏自然在時尚形式上也有所影響,首先沖擊的是走批量生產路線的時尚用品,奢侈品出現了規模化生產的情況,出現了一批走簡潔路線的新設計師,推動了簡潔時尚的流行。奧地利的時裝設計家赫穆特"朗(Helmut Lang)是公認的這個時期的減少主義設計大師,他在1997年藝術雜志《藝術形式》(Artform)上撰文說減少主義、極限主義絕對是是時尚,首飾、化妝都是多余的累贅。一切成為快餐式的,一切都為了簡便,因此時裝也就越來越簡約,越來越講究功能,飾件越少越好,這個風氣,自然沖擊了奢侈品的設計,首飾設計首當其沖,因為首飾麻煩,新時裝設計盡量少、或者干脆不用首飾。而發式和化妝也簡化了。

為奢侈品的巴黎的高級時裝在這種普遍的減少主義流行氣氛下,顯得有些格格不入了。巴黎時裝設計界抱怨說:簡約的時裝看來好象制服一樣,沒有個性,也沒有設計家的個人品味,他們說這是“市場營銷型的服裝”,是美國人搞出來的,它破壞了時裝美學原則,等等。但是大勢所趨,雖然法國人抱怨連天,但也無法扭轉潮流。不過,這樣一來,美國人和意大利人倒也打出了奢侈品設計的另外一條套路:奢侈品設計走簡約的方式,也實在有點別開生面感。在經歷了奢侈品的狂熱之后,法國人開始體驗到前所未有的空虛感,他們開始思考奢侈品對他們的重要性。進入21世紀,法國奢侈品消費已經完全“退燒”,法國人開始以一種理性、成熟的態度來看待奢侈品。這樣一來,奢侈品設計,法國、意大利、美國、日本都有點殊途同歸的意思,距離反而拉近了。

 

美國時裝設計師在這個時期依托嫻熟的全球市場運作取得極大成功,一系列設計師,比如拉爾夫"勞倫、卡文"克萊因、多納"卡蘭不但是美國人喜歡的設計師,也是歐洲婦女喜歡的設計師,他們的設計取得全球性的成功,順應時代的趨勢,加上成功的市場營銷政策,是他們成就的主要原因。拉爾夫"勞倫的設計具有不受時間影響的中性特點,為中產階級婦女設計、有些鄉村家庭的氣息,很受歡迎,其實與法國奢侈品牌夏奈爾和赫米斯的產品有些相似之處,不過法國定位是高端市場,而美國的則走比較普及的方向,盯著是中產白領。勞倫講究自己品牌的樹立,講究品牌的權威性,而服裝又自由舒適,難怪人們都喜歡它。而克萊因則是一個非常突出的市場營銷專家,他推出的設計是穿著自由、舒適而又青春和有品味,針對青年人的市場,市場定位非常準確,在這個市場中他有很大的占有率;

 

多納"卡蘭比較注重歐洲市場,他使用比較純度高的色彩系列,而在設計上更多考慮到歐洲人的習慣,加上美國的市場營銷手段,也是非常成功的。美國時裝設計注重所謂的“無時間限制”性格,服裝不會由于過于講究某種風格而打上時間的烙印,而容易成為過期的設計,這是美國時裝與法國時裝最大的區別。奢侈品原來很突出頻率比較高高的設計時尚變化,受到美國這類產品的觸動,也開始注意這類比較穩定的風格的探索。

除了法國之外,世界奢侈品產業的另外一個重要的國家是意大利,意大利挑戰世界時尚領導的浪潮起于阿瑪尼,之后是普拉達和古奇,這些大時裝設計公司在1990年代中期以后對法國時裝形成極大的威脅,無論是阿瑪尼、普拉達還是古奇,都能夠把非常簡單的對象設計得極為時髦,是意大利設計的一個很大的特點,從簡單入手,達到奢侈水平,是意大利人的突出設計特點。

豪華的品牌成為流行,奢侈的品牌變成大眾也可以擁有的,是自從1990年代以來一個很重大的轉變,赫米斯、路易"威登(LV)、阿瑪尼、古奇、普拉達、拉爾夫"圣"勞倫這些品牌在1990年代都建立起自己的全球帝國,行銷世界。在時裝界,巴黎依然是處于前列,但是意大利、美國也緊跟其后。但在其他設計中,比如手機、電器、照相機、手表等等方面,異軍突起是國際現象。

 

國際奢侈品產業的龍頭是法國的LVMH,這是由路易斯" 維爾東(Louis Vuitton) ,莫艾特(Moet) 和軒尼斯(Hennessy )三個公司合并的名稱,另外一家頂級奢侈品公司也是法國的,叫做PPR,也是由三個公司組合而成的,就是皮瑙特- 春天- 里多特(Pinault-Printemps-Redoute的組合),大奢侈品企業不斷兼并,因此全球化的力量越來越強。

奢侈品是從法國發展起來的,發展一百多年,從一些很平常的日用品,變成具有高級身份象征的奢侈品,法國人的確奠立了非常重要的基礎,成為全球奢侈品的發源地。1854年,一位年輕的法國小伙路易"威登在巴黎創辦用自己姓名冠名的箱包企業時,他無法預料到他的產品會成為法蘭西皇室女性的專寵,會成為后世奢侈品的代表。2002年,路易"威登最大的旗艦店即將在東京開張時,一千多個日本消費者在門外等了兩天兩夜,只求能成為首批進入商場的人。這種對奢侈品的追求狂熱,

如果從十九世紀中期算起的話,奢侈品迄今已經有一百多年的發展歷史了,奢侈品原來是給貴族設計和生產的,隨著社會的發展,中產階級逐步成為了奢侈品的主要消費群體,高價、精致、設計講究、代表品味感,成為了社會的一個不可忽視的群體力量。

 

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