食品包裝屢屢被市場看好，包裝油也被媒體多次提到，大型央企“中儲(chǔ)糧”開始進(jìn)軍小包裝食用油市場。2011年中儲(chǔ)糧打出了其小包裝食用油品牌——金鼎，并進(jìn)駐北京超市銷售，這使得原本就競爭激勵(lì)的小包裝食用油市場一時(shí)激起千層浪。
一直以來中儲(chǔ)糧管理著中央的糧食，是中國最大的糧食企業(yè)。今時(shí)今日，這樣一家為穩(wěn)定糧食價(jià)格而建立的儲(chǔ)備機(jī)構(gòu)為什么要把目光投向小包裝食用油市場呢？據(jù)中儲(chǔ)糧相關(guān)人士解釋，他們認(rèn)為今后包裝油的市場會(huì)擴(kuò)大，所以從企業(yè)的角度來講也需要適應(yīng)市場的形勢，要改變他們過去銷售油的方式。中儲(chǔ)糧預(yù)計(jì)明年實(shí)現(xiàn)25萬個(gè)網(wǎng)點(diǎn)。
從范奕瑾（尼爾森客戶服務(wù)副總裁）處獲悉，從銷售量來看大概在600萬噸左右，從金額上來看應(yīng)該是900到1000億左右。
10年之前，我國的消費(fèi)需求只有1500多萬噸，到目前已經(jīng)是3000多萬噸。每年增長水平達(dá)到了7%，這在所有食油里面可能很難達(dá)到這樣的水平的。每個(gè)中國人，每年的食用油消耗量平均從12公斤到20公斤，鄰國走完這個(gè)過程花了20年的時(shí)間，而中國只有10年的時(shí)間。
