一般老板不關(guān)注門店的形象，客戶進(jìn)門有時候連一個落腳的地方都沒有，到處都是廢棄的紙張、零配件、沒用的家具，物品擺放凌亂，衛(wèi)生間又臟又臭，作為門店管理人員不知不覺間將自己的“屁股”撅著給別人看。沒有形象意識，沒有為員工考慮，門店的業(yè)績始終在10萬元左右徘徊。要求不高，意識不清，服務(wù)觀念淡薄，也就造就了生產(chǎn)管理混亂，業(yè)績提升緩慢。而您想改變這種狀況，就要先改變自己。
一個經(jīng)營多年的圖文快印店，一般都會有兩個班次以上的排班，也有很多的圖文快印店已經(jīng)開展了24小時營業(yè)。經(jīng)常出現(xiàn)在交接班時，電話聲聲不絕，都是客戶打過來催討、投訴質(zhì)量不符合要求等。現(xiàn)場內(nèi)部員工到處在找客戶的文件、成品。為什么?因為沒有形成系統(tǒng)的書面交接，沒有系統(tǒng)地進(jìn)行客戶的文件管理，沒有成品或半成品的管理制度。那怎么去改善這些現(xiàn)狀呢?這就要求系統(tǒng)性地從思想上、標(biāo)準(zhǔn)上去規(guī)范，當(dāng)然這也不是一朝一夕就能改變的。
班組成員缺乏日常管理，員工流失率較高，作為班組長不知道怎么去帶，不知道該管哪些。作為承擔(dān)店鋪管理職責(zé)的人員，經(jīng)常職責(zé)不清，該處理的事情不會處理，該承擔(dān)的責(zé)任承擔(dān)不起來;而作為老板又不肯什么事情都授權(quán)給他，不能放手讓他們?nèi)ス埽枚弥@些所謂的管理人員就在一線干起活來，因為做也不是，不做也不是。不是因為他不行，而是因為沒有組織體系，職責(zé)不明確，上司缺少對其的管理和工作檢查。
自行采購的設(shè)備由于采購不規(guī)范、售后服務(wù)沒有書面的約定細(xì)節(jié)，設(shè)備選型太匆忙、草率，結(jié)果后期使用發(fā)現(xiàn)狀態(tài)穩(wěn)定性很差，經(jīng)常長時間停機(jī)，毛病不能根除，而很多老板為了不影響生產(chǎn)，不得不采購多種型號的設(shè)備或數(shù)臺相同型號的設(shè)備以備用。但設(shè)備的使用效率低、產(chǎn)能也低，占地面積大，成本相應(yīng)也增加了。
如何做好設(shè)備選型，做好設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)，做好設(shè)備的管理，這是我們需要幫你解答的。
作為數(shù)碼快印行業(yè)，特別是中國的國情決定了我們的客戶提供的文件千奇百怪，客戶中有專業(yè)的也有不專業(yè)的，甚至有一點(diǎn)都不懂的。客戶群決定了我們的制作難易程度，也影響制作質(zhì)量的統(tǒng)一性。而快印店沒有成型的生產(chǎn)流程，沒有制定相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，員工沒有遵守行為規(guī)范，所以要想改善質(zhì)量，就需要先提高領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)量意識，只有領(lǐng)導(dǎo)的意識上去了，制定相關(guān)的生產(chǎn)流程控制節(jié)點(diǎn)，質(zhì)量控制才能落到實(shí)處。
一個月營業(yè)額在5萬元左右的門店，營業(yè)時間在14小時左右，竟然有12名員工，人均產(chǎn)值只有4000元多一點(diǎn)。這種門店有存在的價值嗎?這樣的圖文快印店還有投資潛力嗎?這不是行業(yè)因素決定，而是因為員工的技能跟不上，員工的培訓(xùn)跟不上或者缺少培訓(xùn)體系。培訓(xùn)不僅是技能方面的，而是從企業(yè)文化的熏陶到質(zhì)量意識的培養(yǎng)，從入職培訓(xùn)到高級專業(yè)技能培養(yǎng)，從服務(wù)禮儀到生產(chǎn)流程掌控等，缺一不可。
客戶從進(jìn)門到完成出門或網(wǎng)絡(luò)訂單從下單到發(fā)貨，客戶經(jīng)常抱怨因為效率低，時間長而造成廢標(biāo)。為什么客戶不愿長時間在門店等待，為什么客戶匆匆而來又想匆匆而去，為什么客戶會選擇多家快印店?這些問題都是因為沒有及時滿足客戶的需求，沒有方式方法緩解門店客戶的心情，沒有發(fā)揮內(nèi)部團(tuán)隊的作用，沒有發(fā)揮管理人員的指揮協(xié)調(diào)作用，沒有合理的生產(chǎn)流程。
作為加工型的企業(yè)，耗材是加工的主要原料，一個小小的店鋪，業(yè)績不足5萬元但材料的庫存資金占用達(dá)2萬～3萬元，這么高的庫存占有比率，囤積如此多的耗材，難道經(jīng)濟(jì)危機(jī)造成材料價格暴漲?非也，是因為沒有合理的控制，管理人員沒有成本觀念。還有，接到訂單發(fā)現(xiàn)這個材料沒有，那種輔料缺少，結(jié)果耽誤了客戶的交貨時間，影響了門店的信譽(yù)。一個小公司雖然人數(shù)少，業(yè)績也不很高，但是物料管理確實(shí)不能少。
