有了桂花，便能釀制桂花酒。人們對(duì)桂花酒特別感興趣，祝酒時(shí)常飲桂花酒，詩(shī)人們常詠桂花酒。大家可知人間的桂花與桂花酒，從何而來(lái)?
傳說(shuō)古時(shí)候兩英山下，住著一個(gè)賣(mài)山葡萄酒的寡婦，她為人豪爽善良，釀出的酒，味醇甘美，人們尊敬她，稱(chēng)她仙酒娘子。 一年冬天，天寒地凍。清晨，仙酒娘子剛開(kāi)大門(mén)，忽見(jiàn)門(mén)外躺著一個(gè)骨瘦如柴、衣不遮體的漢子，看樣子是個(gè)乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口，還有點(diǎn)氣息，就把他背回家里，先灌熱湯，又喂了半杯酒，那漢子慢慢蘇醒過(guò)來(lái)，激動(dòng)地說(shuō)，"謝謝娘子救命之恩。我是個(gè)癱瘓人，出去不是凍死，也得餓死，你行行好，再收留我?guī)滋彀伞?rdquo;仙酒嫂子為難了，常言說(shuō)，"寡婦門(mén)而是非多”，像這樣的漢子住在家里，別人會(huì)說(shuō)閑話(huà)的。可是再想想，總不能看著他活活凍死，餓死啊!終于點(diǎn)頭答應(yīng)，留他暫住。
果不出所料，關(guān)干仙酒娘子的閑話(huà)很快傳開(kāi)，大家對(duì)她疏遠(yuǎn)了，到酒店來(lái)買(mǎi)酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦，盡心盡力照顧那漢子。后來(lái)，人家都不來(lái)買(mǎi)酒，她實(shí)在無(wú)法維持，那漢子也就不辭而別不知所往。仙酒娘子放心不下，到處去找，在山坡遇一白發(fā)老人，挑著一擔(dān)挑著一擔(dān)干柴，吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙，那老人突然跌倒，干柴散落滿(mǎn)地，老人閉著雙日，嘴唇顫動(dòng)，微弱地喊著：“水、水、……”荒山坡上那來(lái)水呢?仙酒娘子咬破中指，頓時(shí)，鮮血直流，她把手指伸到老人嘴邊，老人忽然不見(jiàn)了。一陣清風(fēng)，天上飛來(lái)一個(gè)黃布袋，袋中貯滿(mǎn)許許多多小黃紙包，另有一張黃紙條，上面寫(xiě)著： 月宮賜桂子，獎(jiǎng)賞善人家。 福高桂樹(shù)碧，壽高滿(mǎn)樹(shù)花。 采花釀桂酒，先送爹和媽。 吳剛助善者，降災(zāi)奸詐滑。 仙酒娘子這才明白，原這癱漢子和擔(dān)柴老人，都是吳剛變的。
這事一傳開(kāi)，遠(yuǎn)近都來(lái)索桂子。善良的人把桂子種下，很快長(zhǎng)出桂樹(shù)，開(kāi)出桂花，滿(mǎn)院香甜，無(wú)限榮光。心術(shù)不正的人，種下的桂子就是不生根發(fā)芽，便他感到難堪，從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子，是她的善行，感動(dòng)了月宮里管理桂樹(shù)的吳剛大仙，才把桂子酒向人間，從此人間才有了桂花與桂花酒。
【臥槽!那個(gè)吳剛是誰(shuí)!?】
國(guó)人說(shuō)到中秋，第一反應(yīng)總是嫦娥、玉兔、月餅，但很少想到月亮上的另一個(gè)存在——吳剛。
你要說(shuō)了，我知道吳剛，不停砍桂樹(shù)的那個(gè)漢子嘛。沒(méi)錯(cuò)，但相對(duì)于嫦娥奔月的家喻戶(hù)曉，吳剛伐桂的緣由恐怕就沒(méi)幾個(gè)人關(guān)心了吧?而且翻看歷史，關(guān)于他的記載和傳說(shuō)乏善可陳，真是個(gè)存在感低的男人啊……
文獻(xiàn)中的吳剛
兩千多年前的《淮南子》曰：“月中有桂樹(shù)”，說(shuō)明月宮桂樹(shù)的典故早已有之。而吳剛伐桂的故事，似乎從唐代才開(kāi)始流傳。相比起源于兩千多年前先秦時(shí)期的“嫦娥奔月”，吳剛“出道”得太晚了。
他的名字最早是出現(xiàn)在唐代著名志怪小說(shuō)家段成式的《酉陽(yáng)雜俎·天咫》中：“舊言月中有桂，有蟾蜍，故異書(shū)言，月桂高五百丈，下有一人，常斫之。樹(shù)創(chuàng)隨合。人姓吳名剛，西河人。學(xué)仙有過(guò)，謫令伐樹(shù)。”
大意是說(shuō)，相傳月亮上的廣寒宮前有一顆五百多丈高的桂樹(shù)，下邊有一個(gè)人在不停地砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合攏。這人叫吳剛，西河人，因?yàn)樵趯W(xué)仙過(guò)程中有過(guò)錯(cuò)，被責(zé)令在月宮伐月桂樹(shù)。
這是目前記錄“吳剛”的最早文獻(xiàn)。到了唐末，似乎吳剛的傳說(shuō)開(kāi)始流行起來(lái)了。晚唐詩(shī)人李商隱有詩(shī)云：“莫羨仙家有上真，仙家暫謫亦千春。月中桂樹(shù)高多少，試問(wèn)西河斫樹(shù)人。”很明顯也是記述了吳剛的故事。
但是，這些文獻(xiàn)對(duì)吳剛的記載也太簡(jiǎn)單了吧……生平事跡?不詳。祖上何人?不知。所犯何事?不曉。
唯一清楚的，就是史料中提到，吳剛是西河人(今山西汾陽(yáng)一帶)。可能是因?yàn)楫?dāng)時(shí)在西河郡一帶，民俗盛傳桂樹(shù)可以保護(hù)靈魂，有需要就有供給，所以伐桂可能成為了當(dāng)?shù)匾环N有代表性的職業(yè)。而吳剛作為伐桂界的代言人，籍貫自然是西河了。
吳剛?cè)橇苏l(shuí)
吳剛究竟惹了誰(shuí)，不幸成為了Wood Cutter呢?這不僅說(shuō)法各異，也找不到具體出處。
有說(shuō)法是吳剛雖然醉心于求仙問(wèn)道，但由于“不專(zhuān)心”，所以天帝罰他不停砍樹(shù)。桂樹(shù)一天不倒，吳剛便一日不能成仙，以此來(lái)磨練他的心智。這個(gè)說(shuō)法可能來(lái)源于道教，以告誡世人要嚴(yán)守學(xué)道規(guī)則，否則便永不能成仙的寓意。
也有說(shuō)法是《山海經(jīng)·海內(nèi)經(jīng)》的吳權(quán)和吳剛是同一人，吳剛的老婆和炎帝的子孫伯陵通奸，吳剛捉奸怒殺伯陵，因此觸怒炎帝，被罰在月亮上砍樹(shù)。但這個(gè)傳聞實(shí)在證據(jù)不足，有些牽強(qiáng)，權(quán)當(dāng)八卦看看。
此外在有些版本的《西游記》電視劇里，也會(huì)出現(xiàn)吳剛的身影。這可能來(lái)源于下面這個(gè)說(shuō)法：南天門(mén)的吳剛和月宮嫦娥很要好，但他因?yàn)榻?jīng)常惦記著與嫦娥相會(huì)，而疏于職守。玉皇大帝知道后很生氣，就罰吳剛到月亮里去砍一棵叫月桂的大樹(shù)，如果吳剛不砍光這棵月桂樹(shù)，便不能重返南天門(mén)，亦不能與嫦娥相會(huì)。結(jié)果呢，你懂的。
當(dāng)然還有一種科學(xué)的說(shuō)法：古人能看到月亮上的陰影，他們當(dāng)然不知道那是月球的地貌，想當(dāng)然地認(rèn)為那是棵桂樹(shù)。為了讓月亮更明亮，有人想出了吳剛大仙，讓他代表凡人們?nèi)シ?shù)。于是，便有了陸游的詩(shī)句：“除卻君山湘水平，斫卻桂樹(shù)月更明。”
吳剛與桂花
毛澤東有詩(shī)云：“問(wèn)訊吳剛何所有?吳剛捧出桂花酒。”這桂花，可是把吳剛與中秋聯(lián)系在一起的重要紐帶。八月十五桂花香，是人人都知道的典故。而據(jù)說(shuō)這桂花，就是吳剛送下人間的。
吳剛在廣寒宮漫長(zhǎng)的砍樹(shù)生涯中，發(fā)現(xiàn)每臨中秋，桂花馨香四溢。賞花之余，還琢磨著研發(fā)出了桂花酒的獨(dú)門(mén)秘方。
自?shī)首詷?lè)還不夠，想到人間還沒(méi)有桂花和桂花酒，吳剛就抽空下凡，分別喬裝成中年男子和白發(fā)老人，倒在一個(gè)寡婦面前。寡婦人稱(chēng)仙酒娘子，為人豪爽善良，釀出的酒味醇甘美，深得人們尊敬。她不顧旁人風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)，兩次出手相救，吳剛很感動(dòng)，就把桂樹(shù)種子和桂花酒秘方賞賜給她。從此，人間才有了八月十五桂花香。
說(shuō)到這，你是否想抬頭看看今晚的月亮里，是不是有個(gè)人在奮力砍樹(shù)呢?
