人類其實都是垃圾制造者，我們每天都在消費著地球，制造出無數的垃圾。有些垃圾最終可能會消失，更多的垃圾則永遠地留存在地球上。瑞典的設計工作室Tomorrow Machine日前提出一種創新性的食品包裝概念，力圖將天然可降解的材質做成食物的包裝，不僅有益環保，還可幫助消費者辨識食物的新鮮度，讓食物與包裝同源共生。這個項目有一個美麗的名字，叫做“ This Too Shall Pass ”（一切都會過去）。
這個項目的設計靈感來自于仿生學，設計師們希望用大自然本身來消化包裝的問題，于是他們想到了果皮和蛋殼。于是他們考慮用生物來包裝食物，之后不光可達到百分百的降解，更能通過生物外觀了解內在食品的期限。目前該項目的核心問題主要在，需要找到互相搭配的材質，包裝需與它所保護的食物相輔相成。
下面是他們的一些測試的不錯的設計，一起來分享下吧：
•蜂蠟焦糖橄欖油
使用焦糖制作一個外殼，再涂上蜂蠟防潮，就可以作為小分量的橄欖油存儲了。加熱到不同溫度的焦糖會呈現不同顏色，以此可以區分不同品種的油，而蜂蠟同時還起到防止液體流出的密封作用。由于焦糖本身不會與油相溶，使用的時候只需像磕雞蛋一樣在碗沿輕碰，就可以將油倒出了。之后焦糖則開始自動降解，幾天后就消失不見了。
•樹莓冰沙
這款樹莓冰沙所用的材料是瓊脂。洋菜膠屬于多醣體，內含大量膳食纖維；由于瓊脂是半透明的，用它來作為果汁、牛奶或冰沙等飲品，可以較直觀地看到內部液體的顏色。而且在室溫下，存放月余的瓊脂會逐漸縮小，以提醒消費者其食品期限。但也因此，瓊脂在作為包裝時需冷藏，即使在運輸過程中也要注意不可暴露在日光下。
•蜂蠟與香米
這款印度香米的包裝則像一座漸變色彩的小山，它的外包裝也使用了蜂蠟。蜂蠟在這里被做成了薄薄的一層皮，打開包裝的過程就像剝橘子皮一樣，一層層剝掉就可以啦。這款蜂蠟外皮用來做面粉和糖的包裝也非常適用。
另外，還有一種即時的食品包裝，以百分百可降解的生物材料制作。在運輸過程中，這種食品包裝可以壓縮起來節省空間，使用時，只要接觸到熱水，即可由壓縮包裝變成一個碗狀。用來食用即時產品真是再方便不過啦。
總之，“ This Too Shall Pass ”項目選擇用最簡單自然的方式來包裝食品。雖然目前尚未大規模應用，但作為一種綠色環保的選擇，在不遠的未來必將逐漸成為一種主流選擇。
