內包裝紙種類很多，有包紙、紙托盤、瓦楞插扳板紙等。包紙可以用來保護單個商品，也可用做采后化學處理攜帶體。紙托盤和插板可以用來分離產品的行數或作為分離容器的額外襯墊，插板紙也可以在包裝容器內做成糟或格，使每個商品個體之間完全隔離。
塑料：使用塑料內包裝的方法與紙是一樣的，種類很多，它比紙包裝更吸引人，并且在控制商品失水和呼吸方面有顯著的優(yōu)勢，但成本較高。人們也用柔軟的刨花，泡沫塑料或纖維表素層等做內包裝。
總之，包裝材料選擇受到果蔬產品本身成本的限制，要考慮產品價值，包裝物成本以及對保護產品質量的作用，銷售價格等因素。用于水果蔬菜包裝最便宜的材料是用土生土長的植物材料做成的筐和袋子。但實際情況告訴人閃，使用這種包裝，產品受到相當程度的物理損傷。例如，竹筐就有很多局限性，首先是體積較大，操作中很難輕拿輕放；其次是裝載過多，使產品承受很大壓力。此外，在運輸和貯藏中不利于堆碼，因而，有些專家主張這種材料做包裝材料不適當，應該有步驟地廢除這種包裝而采用其他包裝材料。根據我國的實際情況，類似竹子這種天然成本核算低，只要包裝容器制做的小一些，加蓋，并且適當地改善操作，竹筐類包裝也可以繼續(xù)使用。
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